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外语外贸学院教师赴广东省农科院食品加工所调研
2022-03-17 09:02 文、图/外语外贸学院 吕海燕  审核:李霜   (点击: )

    3月14日,为了更好地开展农村科技特派员驻镇帮镇扶村工作,外语外贸学院吕海燕副研究员赴广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所(以下简称农科院农产品加工所)调研学习,就六祖镇存在的农产品加工水平低、商品率低等问题向农业专家寻求专业帮助,为下一个阶段的驻镇帮镇扶村工作做好前期准备。

    农科院农产品加工所是省部共建国家重点实验室和广东省农产品重点加工实验室、中华人民共和国农业农村部功能食品重点实验室、广东省农产品重点加工实验室、商务部国家东桑西移工程蚕桑资源综合利用创新中心、中华人民共和国农业部热带水果加工技术研发中心、中华人民共和国农业农村部国家特医食品加工技术研发专业中心、国家桑丝技术研发分中心、中国轻工业华南农产品加工重点实验室。在农产品营养及加工方面的研究与应用非常深入和专业。

    在农科院农产品加工所的果蔬加工研究室,该研究室的黎博士带领吕海燕参观了他们的实验室,并详细介绍了他们正在从事的实验工作,包括果蔬生产的土壤成份测定技术及加工食品设备。吕海燕详细咨询了农产品加工技术、商品率和市场价格等问题,黎博士均一一做了解答。

    一天的参观学习结束后,收获满满,充实了下一次驻镇、帮镇、扶村工作的内容。随后,吕海燕又去了华南农业大学食品学院做调查研究。

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